Grigliata di picaña

La Grigliata di picaña è un piatto di carne di 300gr del pregiato  angus irlandese, carne molto magra caratterizata di una cottena di grasso esterna che rende il piatto molto saporito. Ideale per essere accompagnato di un buon calice di vino roso o una birra chiara.  

Promo Burger

Contro la crisi economica, al Nuevo Mundo, abbiamo pensato di proporre a nostri clienti una opzione economica e saporita, Il Promo Burger è composto di una hamburger di vitello con contorno di patatine fritte e una Pepsi a solo 5,50. il tutto valido da Lunedì a Venerdì dalle 20.00 alle 22.00.  

Mistic Burger

Fatto con pura carne di fassona piemontese, carne 100% italiana, una hamburger in un formato di 270 gr in un solo panino gigante con la aggiunta di bacon, formaggio e verdure creano una delizia gastronomica da completare con delle buonissime patatine fritte.  

Churrasco

Una bistecca come si deve, tradizionale taglio di 300 grs di bue americano accompagnata di vegetali o le classiche patatine fritte, oramai un classico del Nuevo Mundo.    

Picaña

Taglio di carne tipico della cucina brasiliana, si tratta di un taglio dalla forma triangolare. Su uno dei due lati è presente un caratteristico strato di grasso spesso un centimetro, que da un sapore intenso senza perdere la virtu di essere un taglio di carne molto magro.

Lomiton

Con l’arrivo del nuovo menu al Nuevo Mundo, troviamo delle nuove proposte come per esempio “El Lomiton” un paino de 40cm circa farcito con 300 gr di Carne di vitello a forma di tagliata con delle salse personali del Locale. Venite a Provarlo.